村上農園のおいしい美里の生姜【H29熊本県美里町産】

 

愛情込めて育てた「おいしい美里の生姜」

村上農園の育てる「生姜」は瑞々しく柔らかで、香りが高く辛味もしっかりあります。豊かな自然と釈迦院川の清流の良質な水をたっぷり吸収して今年もおいしく育ちました。元来、病気に弱い生姜をお客様の健康に気を使い農薬を極力減らして栽培しております。「おいしい美里の生姜」は栄養価の高い皮の部分も安心して食べられる希少な生姜です。

 

生姜栽培に適した環境

熊本県美里町は温暖でありながら秋口の冷え込みが強く、山々に囲まれた環境から、昼夜の寒暖差がうまれ、生姜をおいしく育ててくれます。

 

手作業にこだわっています

村上農園では生姜を傷つけないため、手間暇を惜しまず、植え込みから収穫まで全て手作業で行っております。安心・安全をモットーに「お客様の口に入るものだから」をいつも考えて生産しております。

生姜の効能

生姜は体を温める作用があるので、冷え性の改善や風邪の初期症状(頭痛・喉の痛み・咳)の緩和に効果があるようです。他に健胃、整腸、抗酸化作用、免疫力の強化、殺菌作用、血行促進などに効果があると言われています。

 

生姜には主に3つの成分があります

■ジンゲロール

  • 血行不良の改善
  • 吐き気の緩和
  • 免疫向上
  • アンチエイジング

■ショウガオール

  • 血行促進・温め
  • 抗酸化作用
  • 抗がん作用
  • 鎮痛作用
  • ダイエット・美肌効果

■ジンゲロン

  • 冷え性改善
  • 脂肪燃焼
  • 便秘の解消
  • 殺菌効果

生姜は生活習慣病の予防にも効果的です。

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